Receitas Com Paixão, Márcia Soares Gonçalves (Divulgação)
11/11/2017 by Paula
Márcia
Soares Gonçalves é autora de um dos blogues de receitas vegetarianas mais
populares em Portugal: oCompassionate Cuisine. «Receitas Com Paixão» é o seu primeiro livro, no qual revela
uma coleção das receitas que tem vindo a partilhar no seu blogue desde 2012 e
que complementa com informação nutricional.
Através deste livro, a autora mostra que é possível
garantir uma alimentação diversificada e saudável, recorrendo apenas a
alimentos minimamente processados, sem fugir por completo à tradição alimentar
portuguesa.
Entre snacks,
refeições completas, e sobremesas, é possível encontrar mais de 70 receitas
inteiramente vegetais e absolutamente deliciosas. Nas livrarias a 10 de
novembro, pela Arteplural.
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